fuente: http://www.delicioustories.com
Hoy quería compartir una receta para preparar granola casera, una propuesta deliciosa que se encargará de amenizar vuestros desayunos y de manteneros bien nutridos.
Se trata de un alimento energético formado por una mezcla de copos de avena, nueces, avellanas y frutos secos variados que se adereza con miel y se tuesta en el horno hasta lograr una consistencia crujiente. Es muy parecido al muesli, pero con ese toque irresistible de la miel y una textura crujiente mucho más interesante. La miel puede también sustituirse por sirope de arce.
Podemos acompañar la granola con leche o yogur natural….. y si es yogur griego, les aseguro que la perdición está asegurada :)
De verdad, recomiendo que la preparen, no cuesta nada hacerla y la podemos adaptar a nuestro gusto, variando los frutos secos según la ocasión y añadiendo también un poco de fruta fresca.
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