10 hábitos que mejoran tu vida

Si quieres vivir bien y mejorar tu esperanza de vida, te damos algunos consejos para que lo logres y disfrutes cada instante. Recuerda que "somos" lo que comemos y los que "decimos", así que aplícate y sé feliz:

1. Desayuno. Es el alimento más importante del día. Gracias a éste tendrás energía, mejorarás tu metabolismo y rendirás más. Una buena opción es consumir cereal integral con leche descremada y una porción de fruta.

2. Dieta equilibrada. Cada día varía tus alimentos. No olvides consumir yogur y quesos frescos bajos en grasa; prefiere las carnes blancas como el pescado y pollo; reduce la ingesta de alimentos fritos y empanizados.

3. Ríe. Se ha comprado que las personas positivas viven más años, su sistema inmunológico es más fuerte y son menos propensas a enfermarse.

4. Haz ejercicio. Además de mantenerte en forma, tus huesos, arterias, circulación y memoria se fortalecerán.

5. No fumes. Este hábito nocivo afecta a los pulmones, cerebro, vida sexual y el riesgo a sufrir cáncer aumenta en un 70%

6. Ingiere con moderación alcohol. Si tomas una copa de vino tinto cada tercer día (de tamaño pequeño), tienes menos riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, pero sí bebes todos los días una cerveza por varios años consecutivos, se elevan las probabilidades de padecer grasa abdominal y con ello, tener infartos, diabetes, hipertensión, etc.


7. Bebe agua natural. Es lo mejor que puedes hacer por tu cuerpo. Evita las aguas endulzadas y los refrescos. ¿Sabías que si bebes 1 refresco todos los días, en tres semanas subes un kilo? ¡Cuídate!

8. Controla tu estrés y/o ansiedad. Se ha comprobado que las personas que sufren más de estas enfermedades, son más propensas a desarrollar infartos, paralisis facial, etc. Te damos unos tips para lograrlo: Haz 3 respiraciones a conciencia, elimina tus pensamientos negativos y no intentes acabar con el temor, trata de canalizarlo en un nivel que lo puedas controlar.

9. Dile sí a la fibra. Ésta te ayuda a combatir el estreñimiento, a no sentirte inflamada, metabolizas mejor las grasas y te sientes más satisfecho. De acuerdo con los nutriólogos, el consumo de fibra al día debe ser entre los 25 y 35 gramos. La encuentran en cereales integrales, fruta, vegetales, etc.

10- Medita. Quienes practican esta disciplina realizan mejores tomas de decisiones, se estresan menos y las cosas las funcionan. ¿La clave? Buscan soluciones y no se "enfrascan" en los problemas; viven su presente y no en el pasado o futuro. No temen. Son libres y actúan de manera responsable, ética y oportuna.


 

Biblioteca móvil hecha con cajones de verduras

www.ecoculturacelta.blogspot.com

Material necesario:
5 cajones iguales de verduras
1 lija
1 pincel
Protector de madera color caoba
Clavos
1 Martillo
2 maderas largas
4 ruedas
tornillos
tuercas

Procedimiento:

Lijar todos los cajones y pintarlos con el protector de madera

Unir los cajones con clavos por las aristas interiores de los cajones.
Al terminar dar vuelta la estructura y unirlos todos con las dos maderas largas.

Colocar las ruedas y pronto!!! A poner los libros...

BELLEZA: CONSEJOS PARA UNOS PIES BELLOS

http://www.tnrelaciones.com


Los pies son una de las partes olvidadas de nuestro cuerpo. La naturaleza nos proveyó con pies resistentes y fuertes. La estructura de los pies es tan fuerte que los podemos abusar por años antes de sentir algún malestar.

En Estados unidos la Podologia es una especialidad medica, requiere un nivel de maestría o doctorado, en algunos países de Latino América la podiatria puede ser platicada con el estudio de algunos cursos cortos después de la secundaria.

1- Los podólogos tratan desde callos en los pies hasta cirugías reconstructivas.

2- Las enfermedades en los pies varían mucho dependiendo la edad de los pacientes. Las personas jóvenes normalmente visitan un podólogo si tienen problemas de hongos o callos. Las personas mayores visitan al podólogo por deformaciones en los pies debidas a artritis, juanetes y otras enfermedades. Muchas veces estas deformaciones son el resultado de descuidos durante la juventud, o infecciones de hongos que nunca se trataron.

3- Se debe visitar un podólogo cuando hay dolor. Muchas de las condiciones de los pies pueden ser tratadas con remedios caseros o la pedicurista puede tratarlos. Pero cuando hay dolor se debe visitar al medico. El dolor puede ser causado por infecciones en las uñas, callos grandes, deformaciones, golpes o juanetes.

4- También se debe visitar al podólogo o al medico si se es diabético o si se padece de otras condiciones físicas como SIDA o problemas con el sistema inmunológico. En estos casos las personas no deben cortarse las cutículas y deben de tener mucho cuidado con los callos.

5- Los hongos en las uñas de los pies son muy resistentes. Es difícil eliminarlas sin usar medicinas fuertes recomendados por médicos. Las infecciones en las uñas causadas por hongos son muy comunes. En Estados Unidos 1 de cada 5 personas sufre de algún tipo de infección.

6- Las uñas de los pies pueden infectarse con hongos por las siguientes razones:
Presencia de pie de Atleta sin tratarse. Si sientes que los pies te pican frecuentemente usa un polvo medicado para eliminarlo, podría ser pie de atleta.

Usar zapatos muy apretados.

Usar los mismos zapatos todo el tiempo. Loa zapatos necesitan recibir aire para matar las bacterias que se acumulan.

No lavarse y/o secarse bien los pies incluyendo el área entre los dedos.

Golpes en las uñas

Contaminación al caminar descalzo en áreas publicas como gimnasios.

Contaminación a través de los instrumentos usados en las manicuras y pedicuras.

7- Las medicinas más usadas incluyen tratamientos completos por varios meses. Las uñas de los pies tardan hasta 18 meses en renovarse totalmente, por lo cual para ver los resultados de las medicinas es necesario esperar 6 meses o más.
Las medicinas mas fuertes se toman en tratamientos de 3 meses. Las cremas que venden en farmacias y tiendas muy difícilmente pueden eliminar los hongos en las uñas de los pies. Una vez que se determinado que se tienen hongos hay que tratarlos para evitar que se pasen a todas uñas y causen deformaciones.

8- Los hongos en las uñas de los pies no son indicación de la limpieza de las personas. La contaminación puede ocurrirle a personas limpias.
Si notas decoloraciones o cambios en el grueso de las uñas es el momento de preguntarte e investigar si tienes infecciones producidas por hongos. Es mejor tratar esta condición temprano para evitar complicaciones. En la mayoría de los casos las infecciones leves no producen molestias aunque a veces existe mal olor. Los tratamientos son largos y costosos, pero una vez que se tiene hongos hay que tratarlos ya sea inmediatamente o años después.

Rozaduras dolorosas
Urgencia: Te vas de caminata con tus nuevas y fantásticas botas de trekking. Al cabo de una hora, ¡tus pies se han llenado de ampollas!

Primeros auxilios: Protégelas con un pañuelo de papel hasta que llegues a casa. Después, pínchalas con una aguja esterilizada y desinfecta la zona con agua oxigenada. Eso sí, no te arranques el pellejito, ya que éste funciona como tirita y te protege la parte más sensible. Para que se cure antes, deberás llevarla tapada.

Para prevenir: Ataca en dos frentes: el primero, las botas. Para darlas de sí, aplica espuma de pelo en su interior y, cuando aún estén húmedas, póntelas y camina un rato. Para humedecerlas, también puedes meterlas en el congelador. El segundo: los pies. Elimina las durezas e hidrátalos a tope.

Pies suaves y frescos
Mezcla a partes iguales en un cuenco agua y zumo de limón. A continuación introduce lentamente papel de cocina. Aplícatelo todo a los pies, y al rato los notarás suaves, frescos y sin olor.

Pies siempre frescos
Para evitar que los pies te huelan, sigue este sencillo proceso: depués de enjuagártelos en agua caliente, masajéalos con la mezcla obtenida de una cucharada de aceite de oliva, una de azucar y una de menta machacada previamente en seco. Luego, sécate con un paño caliente.

Para las durezas en los pies
Coge una cebolla y pártela por la mitad. Hazle un agujerito en el centro y rellénalo de sal. Déjalo reposar unas horas y luego frota con un algodón el juguito que salga contra las durezas.

Deshinchar tobillos.
Alimentación 
            Cuando tus tobillos tienden a hincharse porque acumulas muchos líquidos (especialmente antes de la regla), una buena solución es pasar un día a la semana a frutas y verduras. Por ejemplo:

Desayuno: Macedonia de frutas y zumo de naranja o pomelo.
A media mañana: Una manzana y un gran vaso de agua.
Cena: Gazpacho (sin pan, aceite y poca sal). Judías verdes o menestra de verdura. Pera o kiwi.
Bebe agua y tisanas depurativas a discreción a lo largo de todo el día.

Baño de leche para los pies
Por un lado mezcla 1/2 taza de sal gorda con 1/3 de aceite de oliva. Por otro lado, calienta un litro de leche entera. Introduce los pies en la leche durante 10 minutos. Retira los pies de la leche, enjuágalos y a continuación frótalos con la mezcla de sal gorda y aceite de oliva. Finalmente, aplícate crema hidratante y ponte unos calcetines de lana para una agradable sensación de suavidad.

CONSEJOS AYURVEDICOS

CONSEJOS AYURVEDICOS PARA COMENZAR BIEN LA SEMANA

http://zensanmey.blogspot.com

Evitar

 

Los cereales, harinas, féculas y legumbres refinados

Ajo cebolla y ajiés

Gaseosas

Bebidas frías y menos en las comidas

Preparados químicos

La miel calentada

El azúcar blanco

Margarina

Endulzantes artificiales

Las comidas de un día para el otro

Las luchas de egos

 

RUTINA DIARIA

 

• Despertarse Temprano

• Limpiar la lengua

• Tomar una ingesta ácida

• Ejercicios físicos

• Cepillarse

• Bañarse con algas (Jabón de o el alga envuelta)

• Aceitar el cuerpo

• Tomar un jugo ácido

• Respirar

• Meditar

• Desayunar

• Desarrollar actividades

• Almorzar

• Descansar 10 minutos

• Desarrollar actividades

• Merendar

 

• Cena

• Algo de movilización (bailar un rato)

• Poner aceite en la planta de los pies y apretar cada dedo

•Meditar

• Dormir

 

En la mañana

 

½ vaso de agua tibia y el jugo de un limón ó una cucharada de vinagre de manzanas o de frambuesas, con una cucharadita de miel disuelta en media taza de agua tibia.

Desayuno Frutas ácidas y semillas,

Es una buena idea agradecer antes de comer

El almuerzo se compone de dos partes, ensalada colorida y variada, cruda, y cereal cocido y en gustosas combinaciones con verduras.

 

A la tarde

 

frutas dulces, bananas, duraznos, peras, uvas, cerezas

Ejemplo: 1cucharada de sésamo, juntamente con una banana y miel

 

La cena dos partes, también, ensalada colorida y variada, cruda, más pequeña, la mitad que la del almuerzo y sopa, o cereal en pequeñas cantidades.

 

Todo esfuerzo para estabilizar las fuerzas naturales, las que están dentro tuyo, las que curan tus enfermedades, siempre es inferior que atender una resaca.

 

El ayuno es el arma secreta de la curación de la naturaleza. Adoptar una dieta no tóxica y hacer monodietas de frutas, es un regalo que te mereces. Durante estos días puedes hacer tu actividad normal. Y lo verás en poco tiempo en tu piel. Y en tu belleza en general.

 

Fuera de horario:

 

Puede ingerirse a media mañana o media tarde: frutas, tostadas integrales e infusiones naturales (hierbas), frutos secos y semillas.

El desayuno en sí, se compone de una ingesta ácida, 1 cucharadita de miel disuelta en 1 cucharada de vinagre de manzanas en ½ vaso de agua tibia, o un jugo de limón al que se le puede agregar un poco de agua tibia (en ayunas); ½ hora después 1 jugo y fruta de tipo ácida, puede ser: frutillas, frambuesas, naranjas, pomelos, mandarinas, limas, kiwis, ciruelas, ananá, manzana verde. Té de hinojo. Ejemplo: un jugo de naranjas y una manzana verde rallada. Tomar espirulina y agar agar. Té de hierbas (hinojo, manzanilla, menta, verde, etc.).

• Beber agua

Durante la mañana : fruta de temporada (ácidas) y té de hierbas. Sopa de miso.

• Beber agua

Antes del almuerzo: 1 fruta (ojalá media hora antes)

Beber agua

Almuerzo

El almuerzo es la comida fuerte del día. Siempre debe empezar con una ensalada cruda

Ensaladas coloridas y variadas: Deben tener por ejemplo tomates, zanahorias, lechuga, repollo, brócoli (rallado), remolachas, albahaca, perejil, espinaca, arvejas, jengibre (rallado), choclo, rúcula, coliflor (rallado), morrones, pimientos, zuchinis, hongos secos remojados, aceitunas (negras), brotes (quinoa, fenogreco, lentejas, arvejas, alfalfa, etc.), zapallitos cortados en cuadraditos (es muy común tender a rallar el zapallito, que es demasiado jugoso y transforma la ensalada en un pastiche), radicheta, berros, algas, etc.

Se debe condimentar con una mezcla de aceite de oliva, maíz, girasol o uvas, limón o vinagre (VINAGRE DE MANZANA, NO CON VINAGRE DE VINO).

Es muy rico sentir una sensación kranch!

Un condimento muy rico es la mezcla de la salsa de soja con mostaza, media cucharadita de miel y una cucharada de vinagre de frambuesas.

Los aceites deben ser de primera prensada.

La sal, siempre sal marina.

•

Esta bien agregarle a las ensaladas pasas, remojadas en jugo de naranja, o agregar alguna fruta, (manzana en cubitos, roceada con limón o naranja o quinotos, en pedacitos).

El plato que acompaña a la ensalada no es el principal, debe ser pequeño. Para tener una idea clara cerrá el puño, ésa es la medida de tu estómago. Calculá el espacio que ocupa la ensalada perfectamente triturada y embebida en jugos gástricos y ése espacio que queda lo puede ocupar el cocido. Siempre recordá, 75% crudo y el resto cocido.

• Abusar del chucrut: contiene cualquier cantidad de vitamina K que es buena para la digestión.

• Las personas con problemas en la vesícula no deben comer manzanas.

Si decides pasarte, hazlo tranquilo, en forma responsable y adecuada.No sientas culpa, una vez a la semana “pequemos?

(es ideal agregarle cardamomo, 2 ó 3 granitos, para contrarrestar la acidez del café sshhh!! es un potente afrodisíaco

Dejá de ser un paciente, sé tú mismo. Descubre que eres tu propio Virus y tu propio Médico

El Yoga como herramienta terapéutica en el tratamiento de adicciones

Revista Ya, del diario El Mercurio entrevistó a la profesora de la Unidad de Adicciones Usach, Sra. Diana Kushner, sobre la implementación del Yoga como una herramienta terapéutica para la rehabilitación de personas con dependencia a drogas. Una de las conclusiones del reportaje revela que la “meditación generaría un cambio estructural en el cerebro al facilitar la reaparición de nuevas neuronas”.

A continuación les dejamos el reportaje realizado por la periodista y profesora de Yoga Paula Andrade de la Revista Ya, con fecha 14 de Septiembre, 2012:

El yoga para superar adicciones

¿Qué le pasa al Buda cuando medita mirando un punto impreciso frente a él? ¿Qué le pasa al yogui cuando entrecierra los ojos y se entrega al conteo preciso de sus inhalaciones y exhalaciones?

-Antes sosteníamos que con el yoga y la meditación los pacientes salían relajados, pero no entendíamos bien cómo ni porqué. Hoy se sabe lo que le pasa a esa persona que está siendo intervenida con una técnica de yoga: cambian sus patrones de ondas cerebrales -explica Diana Kushner, directora de tratamiento del Centro de Investigación y Asistencia a las Drogodependencias (CIAD).

Los pacientes de esta institución, que pertenece a la Facultad de Medicina de la Universidad de Santiago, practican yoga dos veces por semana desde hace ocho años, pero -como explica esta antropóloga especialista en adicciones- recién ahora se conoce el cómo y el porqué de sus beneficios.

No es raro. Sólo en los últimos años, la ciencia se ha hecho eco de esta antigua sabiduría, con descubrimientos lo suficientemente alentadores como para animar a los escépticos a practicar, no sólo por las bondades de ejercitar el cuerpo, sino porque los estudios apuntan a que meditar puede influir en la experiencia que se tenga del mundo remodelando la estructura física del cerebro.

Concretamente, en el caso de las personas que abusan de sustancias tóxicas y han desarrollado un cuadro de dependencia, las bondades del yoga y la meditación se traducen en una mejor tolerancia del estrés, disminución de la ansiedad, baja de la impulsividad y una mejor disposición para la introspección.

Así lo resalta el médico psiquiatra de la Universidad Católica Rodrigo Santis, quien tiene un máster en ciencias con mención en adicciones de la Universidad de Londres:

-Los pacientes logran modular una serie de síntomas, como, por ejemplo, síntomas ansiosos. Se tornan menos impulsivos. El ánimo tiende a estabilizarse. La concentración mejora. Todo esto es muy útil, particularmente en la primera etapa de tratamiento, llamada “estabilización”. Sin embargo, hay una cualidad de la meditación que es la más relevante: permite que el sujeto descubra una nueva realidad, que es vivir centrado en las experiencias del presente y no en los juicios que nuestra mente hace en el presente.

Beber hasta olvidar

Jorge (nombre ficticio que emplearemos en esta crónica para proteger su verdadera identidad) llevaba 20 años bebiendo alcohol. Comenzó en el colegio, siguió en la universidad mientras estudiaba Ingeniera Civil, paralelamente empezó a fumar marihuana y, con el tiempo, se volvió lo que los especialistas llaman un “drogodependiente”.

Es decir, una persona con una conducta adictiva que empieza a ser preponderante y sobre la cual pierde el control, con consecuencias negativas en distintas áreas de su vida. Cuenta el mismo Jorge, en voz baja y sentado en un Starbucks del barrio El Golf: “El típico apagón de tele los fines de semana, cuando los demás hacían una pausa yo me embalaba, el gallo que se tropieza, choca con cosas, la sensación de culpa al día siguiente, el borrón otra vez”.

Y continúa: “Uno se empieza a engrupir: hoy voy a tomar sólo chelitas, voy a bajar la cuota, yo puedo, depende de mí. Pero no podía porque en el fondo la droga era el medio más rápido para desconectarme de lo que no me gustaba. Era la manera de sentirme anestesiado, olvidar, apagar”.

Jorge guarda silencio, sostiene la mirada, es amable.

“Un adicto no es adicto porque la droga sea rica. Un adicto lo es porque la droga es funcional a la estructura de personalidad que se desarrolla en la historia de vida”, explica Diana Kushner, quien junto a su marido, el psiquiatra Humberto Guajardo, director del CIAD, obtuvieron el Premio Reina Sofía Iberoamérica contra las Drogas en el año 2002.
“Un sujeto que consume drogas, alcohol o fármacos va a generar una modificación a nivel cerebral. Eso lo tienen que tener claro el consumidor, la familia y los especialistas. Aquí lo que tenemos es un órgano enfermo, y es un órgano que piensa, organiza, siente, dirige, ejecuta, nos hace conectarnos con lo más interno y, a la vez, con lo más supremo del universo”, dice Diana.

A nivel orgánico, explica el doctor Santis, el consumo repetido de sustancias adictivas determina una estimulación muy intensa del “circuito de la motivación”. Es decir, la persona deja de responder a los estímulos naturales (alimentación, saciedad de la sed, actividad sexual, por ejemplo) para responder preferentemente a la estimulación de sustancias adictivas.

Por eso, una madre le puede llorar a un hijo “por favor, no sigas consumiendo” y el hijo simplemente no podrá dejar de hacerlo.
El psiquiatra Rodrigo Santis lleva varios años recomendándoles a sus pacientes que practiquen yoga y aprendan alguna técnica de meditación, porque, “en el caso de una persona adicta, los pensamientos normalmente van de la mano de estados emocionales muy perturbadores”.

El doctor Daniel Seijas, jefe del Programa Adicciones y Tabaco de la Clínica Las Condes, con doctorado y posdoctorado en las universidades de Londres y Yale, apunta en la misma dirección: “No pocas veces en estos 20 años he visto que las terapias psicofísicas o espirituales ayudan a los pacientes a no consumir y mejorar su autoestima”.

En 1995, el doctor Seijas trabajó en un estudio sobre dependientes de benzodiacepinas. Comparó un grupo sometido a tratamiento con trabajo psicofísico (yoga, técnica Alexander y wado) y otro grupo sin él. ¿Conclusión? “A pesar de mi escepticismo científico inicial, los grupos con trabajo psicofísico tuvieron mejores resultados: mayor adhesión al tratamiento y mejor reporte de autosatisfacción”. La experiencia no se publicó, pero Clínica Las Condes incorpora desde entonces técnicas psicofísicas en sus programas.

A su vez, en el Centro Nevería -inaugurado recién en abril- se imparten clases de yoga a los pacientes todos los días a las 9 de la mañana. A juicio de uno de sus directores, el psiquiatra Gonzalo Acuña, “la práctica de yoga ayuda a la persona adicta a prevenir recaídas, porque modifica su estado emocional bajando sus niveles de estrés”.

Silencio, por favor
Ya en el siglo III a.C., el primer texto de yoga conservado íntegramente, el Yoga Sutra de Patanjali, definió el yoga como la “capacidad de dirigir la mente exclusivamente hacia un objeto y de mantener esa dirección sin ninguna distracción”. El Buda, a su vez, recomendaba meditar para eliminar los hábitos mentales que nos mantienen apegados a la idea imaginaria del “yo”.

En los últimos años, tales conclusiones obtenidas gracias a la experiencia directa han sido refrendadas por investigación científica. Por ejemplo, según revela el psiquiatra de la Universidad Católica, hay estudios que demuestran que la aplicación de una técnica de meditación llamada Mindfulness (“conciencia plena”) es altamente efectiva en patologías que tienden a agravarse con el estrés, como trastornos de ansiedad, personas con riesgo cardiovascular, hipertensión o problemas inmunológicos.

Uno de los más recientes estudios fue desarrollado por Eileen Luders, investigadora del Departamento de Neurología de la Facultad de Medicina de la Universidad de California (UCLA), que el año pasado reveló que la meditación cambia la estructura física del cerebro.
“Los científicos creían que la actividad cerebral alcanza su peak en la edad adulta y que ya no cambiaba hasta que empieza a bajar en la ancianidad. Hoy sabemos que todo lo que hacemos y cada experiencia que tenemos modifica el cerebro”, sostuvo Luders a la prensa, cuando su trabajo salió publicado en la revista NeuroImage.

La investigadora encontró varias diferencias entre los cerebros de quienes meditan y los que no. Luders y sus colegas compararon los cerebros de 22 meditantes y 22 no meditantes de la misma edad. Descubrieron que los primeros (que llevaban entre 5 y 46 años meditando de 10 a 90 minutos diarios) tenían más materia gris en regiones del cerebro importantes para la atención, inteligencia emocional y flexibilidad mental.
La conclusión es que los meditantes controlan mejor la atención, las emociones y realizan elecciones más conscientes.

“Es un estudio interesante”, sostiene el doctor Santis, “porque demuestra que efectivamente hay un aumento del tamaño del hipocampo y de una parte del lóbulo frontal, las áreas involucradas en el manejo emocional, la planificación de acciones y el control de impulsos. Esto es coherente con lo que los meditadores exhiben clínicamente. La meditación es una técnica que genera un cambio incluso estructural en el cerebro”.
-¿Con esto llegamos al tema de la plasticidad cerebral?-Exactamente. El cerebro tiene una capacidad (denominada “plasticidad cerebral”) de reestructurar su organización dependiendo de los estímulos que recibe. Incluso se ha visto que dentro de esa plasticidad hay una capacidad de regeneración neuronal, si es que el cerebro es estimulado correctamente. La meditación pudiera ser uno de estos estímulos que facilitan la reaparición de nuevas neuronas.

Jorge, el hombre que hoy bebé café en el barrio El Golf, ha superado su adicción al alcohol y la marihuana. Después de un año y medio de terapia, recibirá el alta. Dice que sin el yoga no habría sido lo mismo:

-Me acuerdo de que cuando me preguntaban qué te gusta, yo decía el silencio. El yoga me trajo de vuelta a algo que había dejado de tener: un espacio alejado de la vida cotidiana, de las fuentes de estrés, para poder entender qué es uno como persona. El yoga es un espacio de silencio y el silencio equilibra -dice, antes de excusarse y volver a su trabajo en un alto cargo de una empresa de servicios.

Receta Ayurvedica: Chai y scones cones pasas

http://jengibrenaranjaymiel.blogspot.com

Ayurveda significa "conocimiento de la vida", y su objetivo es mantener el cuerpo y la mente en equilibrio. La dieta afin para lograrlo hace uso de muchas especias. De las recetas ayurvédicas hoy les acerco un Chai que es originario de la India. En Occidente se fue adaptando esta receta a la disponibilidad de las especias y al gusto personal.
Esta versión es realmente deliciosa y acompañada con Scones con pasas de uva, son una buena combinación en la búsqueda del equilibrio y el placer.

Chai

Ingredientes (para 4 porciones)
5 rodajas de jengibre
2 ramas de canela en rama
4 semillas de cardamomo
1 cucharadita de pimienta negra
3 clavos de olor
1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica
4 cucharadas de miel
leche (puede ser de soja) c/n

Colocamos todos los ingredientes en una olla y agregamos 5 tazas de agua. Llevamos a fuego y dejamos que hierva tapada por 30 minutos.
Luego dejamos entibiar y colamos.
Para servir recalentamos la infusión y luego agregamos (fuera del fuego) la miel y la leche.

 

Scones con pasas de uva:

Ingredientes: (15 unidades aproximadamente)
450 grs de harina leudante
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
120 grs de manteca
2 huevos
100 grs de pasas de uva
5 cucharadas de leche
jugo de una naranja
leche c/n

Procesamos los ingredientes secos con la manteca hasta queden como galletitas trituradas.
Por otro lado, mezclamos bien la leche con los huevos e incorporamos las pasas de uva previamente remojadas en el jugo de naranja. Unimos las dos preparaciones hasta formar una masa suave y la estiramos de dos centímetros de espesor.
Con un cortador redondo o un vaso damos forma a nuestros scones, los pincelamos con leche y los llevamos a horno caliente en una placa enmantecada hasta que estén apenas dorados.

Los scones van muy bien acompañados con mermeladas o quesitos untables.

5 posiciones de yoga para mejorar la piel

fuente: http://www.otramedicina.com

No siempre la mejor forma de que tu piel se vea saludable es gastar fortunas en productos cosméticos que lo único que hacen es generar la ilusión de que atrasaremos el envejecimiento. Una opción más saludable es elegir un método natural para procurar que nuestra piel se vea bella y sana. Miremos algunas posiciones de yoga que ayudarán a este propósito.

Tadasana

Esta postura te permite centrarte en obtener una respiración profunda y rítmica, que es algo esencial para obtener una piel sana. Que el oxígeno llegue a todas las partes del cuerpo es lo más importante para una buena salud.

Uttanasana

Esta postura es relativamente difícil. La idea es mantener las piernas rectas, dejar que tu cabeza cuelgue y así la sangre circulará en todas las direcciones. Lo mejor es hacerlo algunos minutos al día durante un largo período de tiempo. La sangre fluye mejor en la cara y trae consigo el oxígeno y otros nutrientes que mejoran la piel. Lo cual genera una renovación celular.

Giro de Bharadvaja

Las posiciones de giro son excelentes para la salud digestiva. Además debes complementarlas con ejercicios de respiración y una buena ingesta de agua para terminar de eliminar las toxinas que se encuentran en el organismo.

Utkatasana

El corazón late más rápido y aumenta la circulación del flujo sanguíneo en todo el cuerpo. De esta forma el sudor elimina las impurezas. Además fortalece y alarga los músculos del muslo.

Viparita Karani

Esta es una de las posturas más avanzadas del yoga. Se invierte el cuerpo a fin de aumentar el flujo de la sangre en la cara. Lo que sucede es que se requiere una respiración entrenada y una gran cantidad de resistencia.
Empieza a relajarte y a practicar estas asanas y verás que tu piel estará bellísima.

Consejos para salvar el planeta

http://www.padresonones.es

La concienciación ecológica desde el seno familiar es clave para hacer de este planeta un lugar más saludable. Una tarea que, como las energías renovables, hemos de ir incorporándola progresivamente a nuestra vida. Estos son algunos de los consejos ecológicos cuya puesta en práctica puede marcar la diferencia.

Agua y electricidad

--Pequeños mejoras en el aislamiento suponen ahorros energéticos y económicos de hasta un 30% en calefacción y aire acondicionado; también controlar su temperatura.

--Toldos, persianas y cortinas reducen el calentamiento de nuestra vivienda, mientras que un ventilador en el techo crea ambientes frescos.

--Un buen mantenimiento de la caldera y radiadores ahorra energía y dinero.

--Hay aparatos de aire que consumen hasta un 60% más de electricidad que otros de similares características. Un electrodoméstico clase A+ puede consumir un 53% menos de energía que uno de clase C; el sobreprecio se amortiza con el ahorro en la factura de la luz.

--Utilizar programas económicos o de baja temperatura en lavadoras y lavavajillas, limpiar los filtros y utilizar al máximo el programa de lavado en frío ahorra hasta el 90% de la electricidad.

-- Cada vez que se abre el horno o la nevera se pierde el 5% de la energía acumulada.

--Cambiar las gomas de la nevera cuando no cierren herméticamente nos ahorrará un 40%, también eliminar la escarcha del congelador de más de 5 mm.

--Instalar reductores o difusores en los grifos y duchas supone ahorrar un 50% del agua, lo mismo que con los grifos monomandos.

--Ducharse en lugar de bañarse evitará que derrochemos más de 50.000 litros de agua por persona al año.

--Contrariamente a lo que se cree, limpiar los platos a mano puede resultar un 60% más caro en energía y agua que hacerlo con un lavavajillas moderno de bajo consumo.

Reciclaje y nuevas energías

-- Reciclar. El 65% de las basuras domésticas podría ser reciclada.

-- Reutilizar. Las bolsas de plástico por ejemplo como bolsas de basura.

-- Reducir el uso de bolsas (derivadas del petróleo, contaminan y tardan casi 50 años en degradarse) así como la cantidad de basura diaria.

-- Cada tonelada de papel que se recicla evita que se corten 17 árboles y que se consuman 50.000 litros de agua y más de 300 kg de petróleo.

-- Con la energía que ahorra el reciclaje de una botella es posible mantener encendida una bombilla de 100 vatios durante 4 horas.

-- La energía solar es idónea para la producción de agua caliente. Con sólo 2 m2 de paneles solares se suministra el 60% de las necesidades de una vivienda.

-- Ver la posibilidad de instalar paneles fotovoltáicos.

-- Recordar que el consumo de las energías de origen fósil (carbón, petróleo, gas natural y uranio) plantea grandes problemas: agotamiento de reservas, dependencia energética, dificultad de abastecimiento y contaminación.

-- Contrata electricidad "verde" de origen renovable certificada.

-- Apoya e invierte en proyectos de energías renovables. No son el futuro. SON EL PRESENTE.

En el coche

-- Conducir a 90 km/h en lugar de a 110 km/h supone un ahorro del 25% en el consumo, y hasta un 15 % cambiar el filtro e inflar bien los neumáticos.

-- El uso del aire acondicionado aumenta el consumo final hasta en un 25%.

-- En la ciudad, el 50% de los viajes en coche es de menos de 3 km y un 10% de menos de 500 m. ¡Caminemos en las distancias cortas!
-- Utilizar más el transporte urbano colaborará en la reducción del CO2, así como plantar un árbol si es posible, ya que uno solo absorbe 1 tonelada de CO2 a lo largo de su vida y ayuda a regular el ecosistema de la zona. No los tales.

--Y CORRE LA VOZ. SON CONSEJOS QUE VALE LA PENA COMPARTIR.

13 Tips para tener un Cutis Envidiable

Consigue un cutis perfecto y envidiable con los siguientes 13 datos utiles de belleza.

http://www.datines.com

• Una formula contra los puntos negros consiste en preparar una crema con miel de abeja y papa rallada. En un par de semanas tu rostro quedara limpio.

• En el tratamiento del cutis graso raye una manzana y extienda una capa delgada sobre el rostro. Repose diez minutos y saque el preparado con agua tibia.

• Dos mascaras al mes es la cuota justa para tener el cutis en buenas condiciones.

• Cuando vaya a la costa, lávese el rostro con agua mineral sin gas, ya que esta contrarresta los efectos negativos del agua salada sobre el cutis. No use jabón, por cuanto este arrasa con los aceites naturales de la piel y la resecan.

• El aceite de oliva nutre la epidermis. Por eso, se emplea como ayudante de mascaras de frutas. También puede utilizarse desmaquillador. En fricciones o masajes del cuero cabelludo, es un tónico para el cabello seco o quebradizo.

• Si tiene un compromiso social y desea lucir un rostro relajado, no vacile; prepare una mascara de huevo. Llamará la atención y provocará envidia.

• En caso de que su cutis sea áspero, raye una zanahoria y frótese el cutis con su jugo. Le quedara tan suave como la seda.

• El huevo es su mejor aliado. Si su cutis es normal, colóquese una máscara de yema de huevo durante 20 a 30 minutos. Retírela luego con un algodón embebido en agua tibia. Antes de ir a una fiesta o comida, aplíquese una mascara de clara de huevo batida a punto de nieve: mostrará rasgos juveniles y descansados. Si su cutis es grasoso, agregue a la mascara algunas gotas de jugo de limón.

• Para limpiar el cutis grasoso haga una mascara mezclando harina de avena y leche. Bátala hasta que adquiera consistencia de crema. Después, espárzala suavemente por la cara y déjela secar. Enjuáguese con agua tibia.

• Llegada la noche, ponga un poco de leche alrededor de los ojos. Presione suavemente con los dedos y déjala secar.

• ¿Quieres tener un cutis terso y suave como porcelana? Consíguelo untando con frutillas partidas por la mitad. Le servirá además, como refrescante.

• Llegada la noche, ponga un poco de leche alrededor de los ojos. Presione suavemente con los dedos y déjala secar.

• Si lo que desea es blanquear la piel, mezcle vaselina liquida con avena y póngasela lo mas a menudo posible sobre ellas.

Cual es la Mejor Hora para Meditar

fuente: www.secretsofyoga.com

La meditación puede ser hecha en cualquier momento. El momento más auspicioso para meditar es a las 4 AM y a las 4 PM. Se dice que el ángulo entre la tierra y el sol es de 60 grados y cuando se encuentra sentado, y con la espalda recta se balancean las glándulas pineal y pituitaria por lo que puede consiguir los máximos resultados.

“Cualquiera puede dormir, pero sabio es aquel quien levanta antes que el sol”_ Sahkti Parwha kaur Khalsa.

Es de ayuda meditar pronto en la mañana o tarde a la noche porque el mundo esta mas quieto. En estos momentos probablemente uno todavía no has empezado sus tareas diarias o justo las habrá terminado. Por lo tanto no será molestado con llamadas de teléfono, trabajo o tareas de casa. Todo esto se planea dependiendo de su jornada diaria. Por ejemplo si tienes niños, debes decidir meditar cuando ellos vayan a dormir.

Lo mejor es meditar siempre a la misma hora. Esto crea balance y le ayudara a incorporar la meditación como parte de su vida.

Lo bueno de meditar pronto en la mañana es que su estomago esta vacío. La meditación y el yoga deben ser realizados de dos a tres horas después de comer. Un movimiento intestinal antes de la meditación facilitara tu concentración.

El ayuno, una práctica milenaria con beneficios para la salud

Sus beneficios terapéuticos contribuirían al ahorro de los costes sanitarios, como en medicamentos.

El ayuno está recomendado para la obesidad y los procesos gripales y gastrointestinales, pero también para la diabetes, la hipertensión o las alergias.

La práctica consiste en dejar de comer alimentos sólidos e ingerir solo líquidos con un aporte total de no más de 300 calorías al día.

El ayuno que realizaron durante cuarenta días Moisés y Jesucristo no fue algo especial, ya que es una práctica natural que está al alcance de cualquier persona y cuyos beneficios terapéuticos contribuirían al ahorro de los costes sanitarios, como en medicamentos.

 

Así lo ha puesto de manifiesto el doctor Pablo Saz, profesor de Microbiología, Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Zaragoza y director de un congreso sobre ayuno terapéutico que, organizado por la Sociedad Europea de Medicina Naturista Clásica, reunirá próximamente en la capital aragonesa a especialistas mundiales en la materia.


Una práctica natural y milenaria sobre la que existe poca información, a pesar de ser un método sencillo, barato y que puede ser utilizado por cualquier médico de familia y por especialistas como endocrinos o reumatólogos, ha agregado este médico naturista.
En su opinión, existen suficientes evidencias sobre la efectividad de estas terapias y su relación coste-beneficio, ya que se ahorrarían gastos sanitarios, en concreto en fármacos, como para incluirla en la cartera de servicios de sanidad.

El ayuno, ha explicado, está recomendado en general para la obesidad y los procesos gripales y gastrointestinales, pero también para la diabetes del adulto, la hipertensión, las alergias, las insuficiencias cardiacas o las enfermedades reumáticas.

Asimismo se ha estudiado en animales, como ratas y monos, su efecto en el cáncer, con resultados positivos en el alargamiento de la existencia, la mejora de la calidad de vida y supervivencia o la mayor tolerancia a la quimioterapia, ha agregado.

Según Saz, estas investigaciones hacen pensar que se podrían hacer estudios con pacientes, pero de manera protocolizada.

El proceso del ayuno

Ayunar, ha explicado, consiste en dejar de comer alimentos sólidos e ingerir solo líquidos, fundamentalmente agua, con un aporte total de no más de 300 calorías al día; entonces el cuerpo pasa a vivir de sus propias reservas, que las moviliza para gastarlas y sustituirlas por otras en el momento de la realimentación.

En Alemania, el ayuno como terapia es pagado por la seguridad social "Se puede vivir con 300 calorías diarias mientras haya reservas" y, en función de las mismas, el ayuno puede durar entre uno y tres días, que es el periodo más normal, hasta los 315 a que se ha llegado en un caso de obesidad de más de 200 kilos, ha informado.

Lo más importante es calcular las reservas, que en el caso de una persona de 1,70 metros de altura y 70 kilos de peso sería de once kilos de grasa, y sobre todo que el paciente esté totalmente convencido de que le va a surtir efecto y que se apoye con ejercicio.

Cuando se acaban las reservas se puede entrar en un proceso de "inedia aguda", de hambre, y se corre el riesgo de sufrir alteraciones en el hígado y los riñones, que pueden desembocar en la muerte, de ahí la importancia del control médico cuando se quiere emprender un ayuno, ha señalado.

En España, según Saz, se da la "paradoja" de que las clínicas privadas que lo practican resultan caras, pero su precio es la mitad de lo que cuesta una cama en un hospital público.

En Alemania, el ayuno como terapia es pagado por la seguridad social y en países como Perú hace años y Brasil más recientemente lo han incluido en su cartera de servicios sanitarios para ahorrar dinero, tras estudios previos de coste-efectividad, ha explicado.
En el congreso que se va a celebrar en Zaragoza los días 18 y 19 de mayo —el IV de Medicina Naturista y el primero en España sobre ayuno terapéutico— se tratará sobre los últimos proyectos médicos y las investigaciones sobre esta práctica como herramienta de curación.

Meditación para la prevención del Mal de Alzheimer

La Universidad de Pennsylvania lleva a cabo un estudio para demostrar la eficacia de la meditación para reducir la incidencia del desequilibrio cognitivo, ( una condición considerada como precursora del Alzheimer ). El estudio combina la meditación con visualizaciones para buscar si esto mejora las funciones cerebrales que se deterioran y se traducen en el mal de Alzheimer.

Los participantes ya presentan alguna de las dos condiciones: desequilibrio cognitivo leve o Alzheimer en etapas tempranas. La técnica usada es el kirtan kriya, conocida como una de las técnicas fundamentales de la práctica de la meditación del kundalini yoga.

Este estudio se basa en otro estudio ya efectuado por la Alzheimer Research and prevention foundation. Esta fundación es dirigida por el Dr. Dharma Sing Khalsa; médico graduado en la Universidad de Creighton.

El Dr. Khalsa adoptó la fé Sikh o Sij en 1981 y siempre porta el distintivo turbante y barba que distingue a los adeptos a esta religión. El Kundalini Yoga está fundamentando en gran parte en esta tradición.

Dicho estudio causó gran expectación al demostrar los cambios a nivel cerebral cuando se practica esta meditación y de ahí derivó el interés por profundizar en los efectos de el kirtan kryta. Esta es la meditación que se usó.

Kirtan Kriya

Meditación para incrementar la energía mental, aumentar la creatividad e intensificar la intuición. Usa sonidos primarios que denotan los estados de la vida.

Estos son:

Saa que significa nacimiento, infinito o cosmos.
Taa, que significa vida o existencia.
Naa, que significa muerte o término.
Maa que significa renacimiento.

Canta estos sonidos repetidamente en orden: Saa Taa Naa Maa

Siéntate con la espalda recta. y repite este mantra. En cada sílaba imagina que el sonido fluye a través de tu cabeza haciendo una letra L, iniciando en la coronilla y terminando en el entrecejo. Por dos minutos canta el mantra con una voz normal, los siguientes dos minutos como un susurro. Los siguientes cuatro minutos canta en silencio. Otros dos minutos susurrando y los últimos dos minutos con voz normal. El total son doce minutos.

Los mudras o posiciones de los dedos también son muy importantes. En Saa se tocan los dedos índices y pulgares. En Taa se tocan los dedos medios y pulgares. En Naa se tocan los dedos anulares y los pulgares. En Maa se tocan los dedos meñiques y los pulgares. Si puedes entona cuando cantas con las notas musicales sugeridas:

Para terminar, inhala profundo, estira las manos encima de tu cabeza y vigorosamente sacude los dedos y las manos. Bájalas en un movimiento ondulante cuando exhalas. Puedes repetir esto último dos o tres veces.

Como se llevó a cabo este estudio:

Se sabe que con cualquier meditación se activan los lóbulos frontales del cerebro y el hipotálamo. Once meditadores frecuentes participaron en el estudio.

Los cerebros de los participantes fueron medidos antes y después de los 12 minutos del Kirtan Kriya. Los participaron hicieron sus meditaciones acostumbradas antes de iniciar el escaneo. En el escaneo cerebral que vemos a abajo a la izquierda se notan algunos espacios del lóbulo frontal sin actividad antes del kriya. Esto denota falta de flujo sanguíneo a esas partes. La parte posterior del cerebro se ve grumosa y asimétrica lo que también denota falta de flujo sanguíneo. Al centro del cerebro el tálamo no es visible.

El escaneo posterior al kirtan kriya muestra que dichos espacios como hoyuelos han desaparecido, la parte posterior del cerebro se ve simétrica y completa, y el tálamo es visible. El tálamo controla el apetito, los ciclos de sueño, el estado emocional de la mente y crea lazos afectivos.

Lo más significativo de este estudio es que el kirtan kriya activa notablemente el girus cingular que es el área del cerebro que se ve afectada inicialmente por el mal de Alzhemeir.

Escaneo antes de Kritan Kriya	Escaneo después de Kirtan Kriya

Si deseas conocer el estudio original de la Alzheimer research foundation ve a esta liga:

http://www.alzheimersprevention.org/research.htm